L-半胱氨酸現貨為白色結晶或結晶性粉末,易溶于水,微有臭,難溶于乙醇,不溶于乙醚等有機溶劑。熔點240℃,單斜晶系。半胱氨酸為含硫氨基酸之一,屬非必需氨基酸,在生物體內,由蛋氨酸的硫原子與絲氨酸羥基氧原子相置換,經由胱硫醚而合成,從半胱氨酸出發可生成谷胱甘肽。半胱氨酸對酸穩定,而在中性及堿性溶液中易氧化生成胱氨酸。
L-半胱氨酸現貨生理作用:
1、具有防止生物體衰老的功能。
2、主要分布在肝、脾、腎中外,還大量積聚在人體表面包括皮膚、粘膜、消化器表面等,在異物包括經口攝取的、從大氣吸入的、與皮膚接觸侵入的異物侵入時可強化生物體自身的防衛能力、調整生物體的防御機構。
3、在生物體內具有抱合作用等,故對范圍廣泛的毒物如甲醛、乙醛、氯仿、四氯化碳、鉛、鎘、氯甲汞、過氧化脂、PCB、河豚毒、酒精等具有有效的解毒作用,這些都已被實驗所證明。
4、在皮膚蛋白的角蛋白生成中維持重要的琉基酶的活性,并且補充硫基,以維持皮膚的正常代謝,調節表皮zui下層的色素細胞生成的底層黑色素,是種非常理想的自然美白化妝品。它可以除去皮膚本身的黑色素,改變皮膚本身的性質,使皮膚變得自然的美白。
5、有效地預防和治療放射性傷害。
6、每當出現炎癥、過敏使膽磷醋酶等的琉基酶降低時,補給L-半胱氨酸可維持琉基酶的活性,改善炎癥和過敏的皮膚癥狀。
7、具有溶解角質的作用,所以對角質肥厚的皮膚病也有效。