高脂果膠用法用量 果膠，是一種tian然存在的物質，它是包含在植物或水果xi胞間的一種多糖鏈（多糖是兩種或者多種糖分子）和糖一起加熱時具有增稠特性，在蘋果、木瓜、檸檬、醋栗等的果皮和種子里大量存在，利用工業方法從蘋果中提取的果膠呈粉末狀。

高脂果膠價格 顏色和性質：果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細粉，幾無臭，口感黏滑。溶于20倍水，形成乳白色粘稠狀膠態溶液，呈弱酸性。果膠耐熱性強，幾乎不溶于乙醇及其他有機溶劑。果膠用乙醇、甘油、砂糖糖漿濕潤，或與3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。

松香甘油酯價格 性狀 酯膠為黃色或淺褐色透明玻璃狀物，質脆，無臭或微有臭味，相對密度1.080~1.100。不溶于水、低分子醇，溶于芳香族溶劑、烴、萜烯、酯、酮、橘油及大多數精油。酯膠為親油性乳化劑，具有穩定飲料的作用，可用于調整柑橘類精油的密度

高脂果膠添加量 高脂果膠為白色或帶黃色或淺灰色，或淺棕色粗至細粉。幾無臭，口感粘滑，幾乎不溶于乙醇及其他有機溶劑。