赤蘚糖醇生產廠家 赤蘚糖醇是一種新開發的4 碳糖醇，可由葡萄糖發酵制得，為白色結晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸濕，高溫時穩定，在廣泛PH 范圍內穩定，在口中溶解時有溫和的涼爽感，適用于多種食品

赤蘚糖醇價格 白色結晶，微甜，相對甜度0.65，有清涼感，發熱量低，約為蔗糖發熱量的十分之一。熔點126℃，沸點329～331℃。溶于水(37％，25℃)。因溶解度較低，易結晶。

赤蘚糖醇添加量 性狀：白色結晶，微甜，相對甜度0.65。有清涼感。發熱量低，約為蔗糖發熱量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度較低（與蔗糖相比），易結晶，適于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。

赤蘚糖醇用途 赤蘚糖醇 性狀：白色、無臭，熱穩定結晶。微甜。有強清涼感（311~323J/g）。甜度約為蔗糖的60%~80%。發熱量低，約為蔗糖的十分之一。吸濕性低，溶于水（37%，25℃），