熱凝膠價格 熱凝膠又名凝結多糖，熱凝膠的懸浮液經加熱可形成無色、無味道、無氣味的凝膠，它不同于一般的膠凝劑，除加熱外，還需要其他條件使之形成凝膠(如加熱后冷卻，ca計的存在，或特定的pH和蔗糖濃度)。凝結多糖這種*的凝膠特性，使它在食品工業中具有特殊用途。

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熱凝膠用途 熱凝膠又名凝結多糖，熱凝膠的懸浮液經加熱可形成無色、無味道、無氣味的凝膠，它不同于一般的膠凝劑，除加熱外，還需要其他條件使之形成凝膠(如加熱后冷卻，ca計的存在，或特定的pH和蔗糖濃度)。凝結多糖這種*的凝膠特性，使它在食品工業中具有特殊用途。