褐藻酸鈉批發價格 性狀 白色至淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾乎無臭無味。溶于水形成粘稠膠體溶液。不溶于乙醇和乙醇含量高于約30%的溶液。不溶于氯仿和pH值約低于3的酸。

褐藻酸鈉廠家應用 性狀 1、形態：海藻酸鈉為白色或淡黃色粉末，幾乎無臭無味。 2、溶解性：海藻酸鈉溶于水，不溶于乙醇、氯仿等有機溶劑。溶于水成粘稠狀液體，1%水溶液pH值為6-8。當pH=6-9時粘性穩定，加熱至80 ℃以上時則粘性降低 3、凝膠性：螯合劑對海藻酸鈉溶液性質的影響螯合劑可以絡合體系中的二價離子，使得海藻酸鈉能穩定于體系中。 4、增稠性和成膜性

褐藻酸鈉價格 海藻酸鈉，一種天然多糖，具有穩定性、溶解性、粘性和安全性。1881年，英國化學家E.C.Stanford首先對褐色海藻中的海藻酸鹽提取物進行科學研究。他發現該褐藻酸的提取物具有幾種很有趣的特性，它具有濃縮溶液、形成凝膠和成膜的能力。

褐藻酸鈉生產廠家 性 狀 : 白色或淡黃色深褐色不定形粉末，無臭、無味，易溶于水.

褐藻酸鈉用法用量 褐藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩定劑，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品，如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩定作用可防止食品與包裝物的連粘性，可作為上乳制飾品覆蓋物，可使其穩定不變并防止糖霜酥皮開裂。